shchukin_vlad


очаг поражения головного мозга

сею заумное, злостное, грешное


Previous Entry Share Next Entry
Где поесть мяса на Таганке, как не в #edgerestaurant?
shchukin_vlad
IMG_4974.JPG

Давно уже заметил, что как только начинаю писать про вкусно есть и пьяно пить, то мне сразу напоминают про ЗОЖ. Как тут всё поймёшь?

Не знаю как остальным, но для меня вкусная еда и приятное питьё являются компенсацией за пролитый спортивный пот на тренировках. Хотя и спорт тоже доставляет удовольствие.

Поэтому, я продолжаю коллекционировать места в Москве, где можно замечательно отдохнуть душой и телом, желудком и печенью.

В этот раз я расскажу про свой набег в одном из исторических мест столицы - на Таганке. Гриль-ресторан Edge находится через дом от знаменитого театра. Если выглянуть из ресторана в окно и посмотреть вооруженным глазом, то можно увидеть такую картину.

IMG_4992.JPG


Для ориентира, зимой и летом - одним цветом, у входа в Edge дежурит хвойное растение.

IMG_4976.JPG


Начал я, как обычно, с пива.

IMG_4979.JPG


Это было Крик Макс и крепкий в 11 оборотов бельгийский Страффе Хендрик Квадрюпель. Хотя всем посетителям Edge я бы порекомендовал их винную карту.

IMG_4991.JPG


Пиво без закуски - деньги на ветер! Но здесь было что поесть.
Брускеты с уткой конфи.

IMG_5000.JPG


Как тут не зайти с Westmalle Trappist double?

IMG_5015.JPG


На столе как раз появляется мусс из печени цыплёнка с трюфелем.

IMG_5016.JPG


Запеченный баклажан с томатами и брынзой напомнил мне ежа.

IMG_5019.JPG


Тоже запеченного.

IMG_5021.JPG


Понятное дело, что я пришёл сюда в первую очередь за мясом. И оно не заставило себя ждать в виде говяжьего ребра с кольраби.

IMG_5023.JPG


И флэт айрон стейк.

IMG_5026.JPG


Скажу вам честно, ожидание того стоило! Мясо оказалось очень мягким и вкусным. Давно не ел такой сочной говядины. Вкусно, просто ребрышки оближешь :)

IMG_5033.JPG

IMG_5038.JPG


Кто-то бежим после еды в боулинг, а я просто бегу. Ну, и вы тоже забегайте в Edge.

IMG_4977.JPG


Buy for 40 tokens
В пурге ни света фар, ни гула двигателей. Раз за разом ветер прочесывал остановку и колол лицо жесткой крупой. Прошло полчаса после прощания с Сёмычем в сторожке – единственном отапливаемом помещении завода, сереющем в паре километров отсюда. Жилых мест в округе не было, поэтому маршрутку я ждал в…

Сюда на ДР и друзей пригласить не стыдно))

туда можно приглашать кого угодно. рёбра и печень цыплёнка того стоят.

Приятное заведение!

всё в наличии, и пиво и вкусная еда. что ещё нужно человеку, чтобы с комфортом встретить старость?

Можно зайти)

мне кажется, что туда можно заходить при первом же ощущении жажды или голода...

Edited at 2018-04-02 04:18 pm (UTC)

по напиткам так пив бар

но какие красивые и вкусные закуски! как в изысканном ресторане практически.

пиво и мясо, зачет!

вот не поняла Влад говорит, что это ресторан, а где другие крепкие напитки?

угольная печь это не не полезно?

уголь же не надо есть. на углях готовится еда. а именно уголь даёт самый сильный жар, чтоб образовать корочку на мясе, под которой мясо будет готовиться в собственном соку.

Эх! Нельзя мне в пост такое смотреть! Нельзя!!!

это же пост на будущее! когда ты вновь понаедешь в Москву, ты будешь знать, где, например, есть вкусное!

обжора ты) вот

а как, как не стать таким как Влад в таком заведении, где холодно пиво в запотевшем бокале подаётся к изумительным говяжьим рёбрышкам?!

Как все вкусно выглядит! Завидую.

Бывал там, вкусно, пиво хорошее выбрал

да, красивое и пенится хорошо.

давай называй ценник.

когда речь идёт об удовольствии и наслаждением жизнью, торг не уместен!

Оригинальные блюда подают! А ориентир как фильме: "вот оно дерево"

да, правда здесь, в отличии от того фильма, дерево - реальная ёлка!

Я бы тоже там поела.)

у нас у всех складывается ощущение, что мы бы все, абсолютно все бы там с удовольствием поели!

Нормально так, аппетитно

и пиво такое пенное, с насыщенным цветом, очень соблазнительное!

дразнишься)))

мы все сидим, рёбрышки говяжьи рассматриваем, облизываемся... а из напитков дома у меня под рукой только минеральная вода... а так пива захотелось...

?

Log in

No account? Create an account